?

Log in

Вок - это вкусно, просто, очень быстро - и в то же время, не зная нескольких секретов, легко "проваливаемое" блюдо: пара ошибок, и получится совсем не то, что ожидалось (у меня пару раз выходило лечо). Рецепты в интернете не шибко полезны, именно из-за этих маленьких хитростей, которые я в свое время подсмотрел. И так, сегодня мы будем готовить овощи вок.



Выглядит вкусно? Попробуйте, у вас обязательно получится...Collapse )

Тайна суши баров.

Во-первых, хотел бы выразить благодарность forgotten_tale. Спасибо за поддержку и напоминание, что у меня есть ЖЖ и я собирался так много написать. Сегодня мы говорим не про мясо, а про альфу и омегу всей японской (и иногда не совсем японской) кухни - рыбный бульон даси (даши, Dashi, 出汁, だし)



На самом деле, речь не о бульоне, а о тайнах суши-баров...Collapse )

Про стейки

Считается, что мясо - именно то, что умеют готовить все мужчины. Наверное, это что-то из первобытности... Так или иначе, все мои знакомые поехали в майские праздники на природу жарить шашлыки. Чтобы совсем уж не выбиваться из коллектива, я решил потренироваться в приготовлении стейков.



Мои заметки про стейки.Collapse )

Журнал про ом-ном-ном

Моя любимая northern_dreams таки уговорила меня попробовать снова вести ЖЖ, сказав, что мужчина, ведущий фуд-блог, это секси, учитывая сколько продуктов я порчу... что, ж, попробуем. Но кое с кого фотки, готовить и снимать я не могу, не уродился я Шивой.

Цитаты уходящего года

Вязнет жаркое лето в говне бумаг.

Опыт - такая хитрая штука, которая появляется сразу после того, как была необходима.

Не можем послать за историческими бумагами, потому что в подвале радиация и блохи.

"Сайлент Хилл уже не тот..", говорили после показа. Я старательно кивал: "не та атмосфера". Мы кивали, соблюдая тренд, и только под утро, читая википедию, я сознался себе, что не знаю, что такое Сайлент Хилл. Нет, конечно, я играл во вторую часть (не до конца). Я целых 10 минут играл в третью. Честно ставил четвертую, но так и не запустил. Я хотел купить на PSP пятую часть и играл вместе с may_witch в шетстую. На телефоне у меня стоит музыка из седьмого, я прослушал весь саундтрек и визуально узнаю пиромидоголового, медсестер и монстров из второй части. На этом заканчивается Сайлент Хилл от Konami и начинается "моё Тихохолмово, город, где я родился и вырос" - дикое смешение образов и сюжетов всех частей, с заброшенными зданиями и сиреной гражданской обороны. Но это мой Сайлент Хилл. И вот по сравнению с ним - атмосфера не та. И не могла быть...
Это, действительно, тот самый третий Сайлент Хилл. Тот же сюжет, насколько это можно показать на экране и насколько позволяли додумки первой части. Те же стены, то же метание по коридорам. По крайней мере, то, как я помню это по играм, без личных додумок и переживаний. Молчу про великолепную концовку, связывающую фильм и игры, которую к сожалению, не поймет большинство зрителей, которые знают о Сайлент Хилле еще меньше, чем я.
Забудьте обо всем, что вы помнили. Посмотрите неплохой, на фоне общего гуано, фильм ужасов, обязательно в хорошем 3D.
И знайте, это именно настоящий Сайлент Хилл, в который мы играли (или пытались).

Спасибо hejly. И наконец-то я сходил в Синема Стар в "Ереван Плазе". Сколько мимо езжу, только добрался...

65 лет до Великой Войны

Поздравляю всех любителей Fallout со знаменательной датой. Через 65 лет Красный Китай сбросит бомбы на США.
Я не готов к потопу, метеориту и нашествию зомби. Но к этому сценарию я готов и буду готовить детей.


Недавно ходил по книжному магазину и увидел вот это:


Кого же мне напоминают эти "хищники химеры" из нового варгейма от звезды? Того же, кого и вам?
Судя по всему тиранид химеры идут с правилами. Предыдущий варгейм от Звезды, Эпоха Битв, в которую я играл до редакции правил 1.1, запомнился мне своими бессмертными татарами.

И, как оказалось, жив Технолог, который в свое время вольно кпировал кое-чьи миниатюры, а потом додумался до абсолютно неиграбильных правил, которые приходилось полностью переработать, что бы хоть как-то играть.
По мимо Warhammer Битв Fantasy, они, оказываются выпускают MechWarrior RoboGear:


Полиграфия улучшилась, пластик перестал вонять, только вот мыслей оригинальных, так и не появилось.
Все равно, спасибо что живой!
Устав морально от ужасов Dead Space, решил поиграть во что-то менее космическое. Вспоминая напутствия rhunwolf'а, решил таки снова попробовать поиграть в Jagged Alliance: Back in Action. Честно - не смог. В итоге купил в стиме золотую версию, вместе с Disciples 2, ибо диск потерял где-то. Через пол часа я узнал, что у меня запал alt, а наемники могут ходить стрейфом. И тут меня одолела грусть, печаль и вопрос:



Зачем было что-то менять, если раньше было в тысячу раз лучше/удобней/интересней? Чтобы привнести что-то свое? Нахрена, если руки растут из ягодиц. Сразу вспоминаю убогих Disciples 3. "Мы всего лишь изменим систему боя, чтобы юниты ходили по полю боя". Только Kings Bounty достойно переделали, за что ребятам и спасибо.

Tags: